Így sütött házi rétest a vidék háziasszonya Atádon

Az ünnepi asztalra a gyakorlott szakácsok előszeretettel sütnek mákos, túrós vagy káposztás rétest is. Ám a hagyományos húzott rétes sütésébe kevesen vágnak bele, félve attól, hogy félresikerül a tésztalapok nyújtása.

A Rinyamenti Közösség az Emberekért pályázat jóvoltából a múlt héten városunkban járt Madarász Ildikó, a vidék háziasszonya. Interaktív előadásában megmutatta: nincs semmi ördöngösség a rétes elkészítésében, sőt: kifejezett szórakoztató is lehet.